Синий омлет получили в пятницу на завтрак ученики Малиновской школы

Школьники решили, что им подали заплесневевшее блюдо. «При этом работник столовой попытался объяснить произошедшее тем, что это якобы «окислился противень, – рассказали нам родители. – Такая версия вызывает, мягко говоря, недоумение и беспокойство за качество питания, ведь это уже не первый подобный случай – раньше детям в еде попадались волосы. А ответ работников столовой простой: «Не нравится – не ешь…».

Наталья Плеханова, директор Малиновской школы, пояснила «Городу «А», почему яйца посинели: «З0 января ученикам приготовили омлет: данное блюдо было введено в меню с января этого года. В пятницу повара впервые использовали для приготовления омлета новые противни: мы предполагаем, что взаимодействие яичного белка с покрытием дало такую реакцию: часть порций приобрела непривычный цвет. После обнаружения данного факта порции были заменены. В понедельник на классных часах была проведена разъяснительная работа среди обучающихся по данному случаю. Понимая обеспокоенность родителей, с уверенностью могу сказать, что данные противни для приготовления омлета впредь использоваться не будут. Кроме этого, с работниками пищеблока были проведены дополнительные инструктажи по усилению контроля за выдаваемой продукцией».   

Как нам стало известно ближе к обеду понедельника, ученикам малиновской школы запретили проносить в столовую сотовые телефоны. Родители считают, что администрация школы таким образом пытается предупредить распространение информации о нарушениях технологии приготовления пищи. При этом недоумевают: почему они не имеют права знать, чем кормят их детей?