Теперь животноводческие фермы нашего и других районов края могут воспользоваться услугами профессионалов и соблюсти законодательство, сообщают в телекомпании «АТВ». До этого момента централизованного места для забоя скота в Ачинске не было, а законодательство запрещает дворовой забой для реализации мяса населению.
— Ачинск для организации модульного цеха выбран неслучайно, ведь город расположен на пересечении разных направлений, и именно здесь, согласно статистическим данным, реализуется более 50 процентов всей животноводческой продукции из соседних районов, – говорит Марина Билокур, заведующая отделом по убою сельскохозяйственных животных.
Модульный цех стоимостью 30 млн рублей оснащён современным оборудованием: бактерицидной установкой, камерой охлаждения и заморозки, электронными весами. Кроме того, помимо строительства цеха, по пилотному проекту учреждение приобрело автомобиль «ГАЗель, который значительно упрощает доставку продукции от заказчиков, и обратно.
Фото: stylishbag.ru
Автор
Тоже стоит почитать
Автовладельцы Ачинска создали в «Максе» группу, чтобы упростить процесс заправки
Прокуратура выявила нарушения в организации питания воспитанников кадетского корпуса
Плату за посещение спортплощадок на набережной, как выяснилось, отменили по требованию прокуратуры