

Как сообщили в Роспотребнадзоре, в Ачинске МКУ «Комбинат школьного питания» и должностные лица привлечены к ответственности за нарушения законодательства при организации питания:
— отсутствует индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании;
— не организован производственный контроль;
— изготовление готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами;
— не ведётся ежедневная регистрация на бумажном и/или электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении;
— допускается к реализации пищевая продукция с истекшим сроком годности;
— питание осуществляется не в соответствии с утверждённым меню;
— на пищеблоке выявлены пищевые продукты с признаками порчи, гнили;
— дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования, используются не в соответствии с инструкцией по применению и др.
Тоже стоит почитать
После снегопада на ачинских кладбищах случился коллапс
РУСАЛ подарил музыкальной школе № 1 современное звуковое оборудование
За сук ответит: ЦОЖ заплатит ачинцу, которому упавшая ветка тополя повредила иномарку, почти 180 тысяч рублей