Небесная канцелярия подвела: дождь со снегом не дал развернуться ярмарке…

Сельскохозяйственная ярмарка была приурочена ко Дню пожилого человека. В такую погоду, да ещё и в выходной день приятнее было бы нежиться дома под тёплым одеялом. На площади в 12- м часу дня было малолюдно. На сцене – благо, что там есть крыша, ансамбль ветеранов что-то пел сам себе – зрители не останавливались: кому хочется мокнуть?

В этот день, конечно, никто из представителей власти приветственных речей не говорил, шашлыки, как в прошлый раз, не жарил, а клоуны не плясали под баян и не пели частушек. Да и прилавков с сельскохозяйственной продукцией было всего несколько…

Привлекли к себе внимание столы от сыроварни ИП «Сапрыкина». Продавец в отсутствие клиентов согревался кружкой горячего чая. Познакомились: Владимир Васильевич Манзюк рассказал, что коллектив производит в Ачинске сыры с 2017 года, сейчас их около 70 сортов. За продукцией приезжают даже из Красноярска. В это время к прилавку подошли супруги. Мужчина южной национальности попросил:

— Друг, подбери какой-нибудь новый сорт сыра к красному вину.

— Он перед вами лежит: называется «Лисёнок», поскольку изготовлен с добавлением грибов-лисичек.

Пара, довольная покупкой, спешит домой.

— У вас есть соответствующее оборудование? – продолжаю разговор с продавцом.

— И очень дорогое. Приглашения на ярмарки мы принимаем с большим удовольствием: хочется живого общения, чтобы больше людей знало о нашем товаре. Имеем две точки: в «Мясной лавке» в микрорайоне 4 и на улице Кирова, 17. Ждём покупателей!

Среди торгующих вижу знакомое лицо: женщина из деревни Покровки Ачинского района, она приезжала и на предыдущую ярмарку, но на эту привезла гораздо больше овощей со своего огорода. А на прилавке, вместе с обилием выращенной продукции, стояли аккуратные баночки. «Что это?» – спрашиваю. – «Чесночная паста, очень полезная вещь. Перебиваю чеснок блендером, кладу немного лимонной кислоты и соль, а потом добавляю эту смесь в любые блюда». Ольга Выходцева делится тем, что «огородик у неё маленький, есть теплица». Остатки урожая продаёт постоянно.

— Сильно расстроились, что сегодня плохая погода? – интересуюсь у неё.

— Похоже, что я сильно расстроенная? – смеётся она. – Один момент: всё привезла на машине, а вот палатку от дождя забыла. Хорошо, что хоть капюшон у куртки есть – прячусь под ним.

Тут к ней подходит очередная покупательница за ведром последних огурцов. Покупает и фасоль: зимой она хорошо идёт на супы. Объясняет, как её выращивает: при посадке картофеля кладёт в лунку вместе с ним несколько фасолинок.

Прибыли на ярмарку и представители кондитерского дома «Стефанишен». Девушка в фирменном фартуке – Ольга Дудкевич старательно накрывает сверху пирожные, торты и пирожки прозрачной клеёнкой:

— Погода, конечно, помешала, но пирожки берут на ура. Надо чаще устраивать такие ярмарки в городе, выбирая ясные дни.

Особенно жаль было видеть мокнущих под дождём мастеров декоративно-прикладного искусства – на их продукцию редкие покупатели почти не обращали внимания. Среди них я заметила одну симпатичную девушку, выглядывающую из-под зонта. Она продавала бижутерию из полимерной глины и вязаные игрушки:

— Не берут?

— Брали, когда организовывали специальные выставки-продажи на «Ачинском Арбате». На них даже мастера из краевого центра приезжали. А здесь покупатели обращают внимание только на продукты…

Девушка рассказала, что учится в недавно справившей новоселье художественной школе. Вязать научилась сама, а вот изготавливать яркие и модные серёжки – обучила одна из преподавателей.